品味经典‖“普洱茶王——百年老茶福元昌号”品鉴会

来源:御茶园

责任编辑:御茶园

发布时间:2020-01-17 14:08

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导言: 倚邦和易武两大茶山,曾演绎了清代普洱茶最为辉煌的篇章。创于光绪初年的 “宋云号”、“元昌号”两个茶庄均在倚邦、易武两个茶山。其中“元昌号”设在易武的茶厂名为“福元昌号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种茶精制而成。现最古老的“福元昌圆茶”,产于光绪年间,已历时100多年左右。因此在《普洱茶记》云:“百年福元昌圆茶,享“普洱茶王”之誉。

 

光绪末年,由于云南南部地方治安恶化,倚邦元昌号和易武福元昌号终逃不过关门闭厂的厄运。然而,幸运的是,原开在易武大街的福元昌号,在民国十五年左右(1929年)再度恢复营运。

 

  目前已看不到“元昌号”普洱茶品,只有福元昌号普洱圆茶,仍留有极少数在收藏者手中,已经很难在普洱茶流通市场上看得到,非常的珍贵,我们御茶园就是这极少数收藏者之一。



——图片来源于网络



正值临近新春佳节之际,我们御茶园为了答谢各位零售老客户对我们的支持与厚爱,同时提升对我们品牌的认知,于1月14日下午举办了“普洱茶王——百年老茶福元昌号”品鉴会。





当日,我们御茶园董事长陈昌道先生和总经理吴必林女士接待了各位到场的零售老客户,为大家讲解了普洱茶王——百年老茶福元昌号”茶的历史渊源以及特点,同时现场品鉴了“50年代大红印圆茶”散茶和“福元昌”茶,大家非常激动!对董事长和吴总的大“舍”精神,频频称赞!


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经此,大家品鉴并了解到:

  

“50年代大红印圆茶”散茶:

根据资料记载,勐海茶厂第一任厂长范和钧建厂后,所生产的红色“茶”字普洱茶(后来人们也称红印圆茶),一直都是选用勐腊最好的茶叶制作。上个世纪40年代中期,勐海茶厂因战乱曾一度停产。1951年茶厂开始重新恢复建设和制茶工作,生产了为数不多的成品茶。其中有一部分红印、绿印茶,是与私人茶庄合作生产的。早期红印不仅品质优越,口感纯正,也是当时年代的代表作。红印茶为香港的茶人所喜爱,但他们饮茶时喜欢先将茶饼全部拔开后再慢慢饮用。这种港式饮茶的方式让一部分红印老茶得以用散茶的形式保留至今。

红印名称的形成起源于市场的称谓即红色包装茶品的简述,与当初生产单位的名称并无关连。主要是由于其外部包装醒目的大红包印刷,令人有喜庆与吉祥的观感,故红印之名由此而得,红印圆茶一直都是选用勐腊最好的茶叶制作。

红印老茶的主要特点:红印驾到,巅峰呈现,梅樟香强劲与明显、药香为副,汤色栗红,没有一丝混浊,清彻见底,茶气走遍全身,品饮后整个人感到温暖,整个人身心愉悦。


——图片来源于网络

——图片来源于网络

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“福元昌”茶: 

“福元昌”又称“元昌号”,和宋云号同时创于光绪初年间!均在倚邦和易武两大茶山设了制茶厂,倚邦和易武曾演绎出清代普洱茶最为辉煌的篇章。其中“元昌号”设于易武的茶厂名为“福元昌号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,售国内及海外市场。光绪末年,地方治安问题恶化,加之疾病流行,两山茶庄大都关门歇业,且不复开张。惟易武的福元昌号又于1921年左右重新复业,生产普洱圆茶,直至40年代,每年产茶在500担左右。现在的最古老的福元昌圆茶,产于光绪年间,已历时100年左右。

从民国年间创立至今,福元昌已悄然走过了近百年历史。时至今日,每每提起福元昌,关于这个百年老字号的故事总是说不完道不尽。创号之初制作的“福元昌圆茶”,经过岁月的洗礼,在拍卖会中屡次刷新老茶高价记录之时,由福元昌所传递出来的这份老茶魅力,也让大家重新认识了这个普洱茶百年老字号。

福元昌茶的特点:观形——色泽褐润,芽叶肥硕,条索紧结显毫嗅香——干茶清香,杯底热嗅花蜜香清雅茶汤——茶毫浮于汤中,汤质饱满,明黄透亮叶底——呈墨绿色,莹润鲜活,柔软富有韧性。

福元昌茶的口感前段几泡呈现茶汤水含香,滋味饱满,山野气韵强劲喝完一杯茶汤整个人都酣畅爽朗中段几泡呈现喉韵甘甜温润,口感清冽,余韵无穷后段几泡木香清雅,韵味旷远悠长,仿佛置身于一大片原始森林中。

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大家相谈甚欢,对我们御茶园有这样的珍宝茶都很是惊叹!这样的茶已经很难在流通市场上看到,堪为稀世珍宝茶!想不到在我们御茶园能亲自品尝到,非常激动!


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客户品完百年茶王的体会是:

     百年老茶 品茶有感:

     茶菁肥硕,续饮三杯

     条索饱满,芳香开窍

     颜色栗红,开窍醒神

     茶面油光,气血流畅

     茶汤透红,心旷神怡

     叶底柔软,阳强气爽

     茶汤厚醇,延寿安康

                                                                                                                         兰香生香

                                                                                                                         木香樟香


至此,非常感谢大家的到来!我们御茶园发展到今天,得到诸多客户的高度认可与支持!我们会继续再接再厉,做好极致的产品和服务。我们御茶园定位为中高端,传承中国贡茶文化,致力于传承国茶中优秀血统和至高的制茶技艺,打造中国最顶尖的茶品牌。我们一直在努力,欢迎大家来御茶园了解,一起体会茶与茶器的美!


                                                         ——本篇文中部分资料来源于网络



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